Hier matin, j’ai eu une grande envie de smoothie pour le petit-déjeuner, grâce à Shirley (coucou!) qui m’avait soufflé l’idée la veille 😉 C’est tellement facile et rapide à préparer que le plus difficile est de choisir les ingrédients ! Pour ma part, j’ai fait avec ce que j’avais sous la main, ce qui donne ce délicieux smoothie pomme betterave :
J’ai mixé 2 petites pommes et 2 petites betteraves, le tout arrosé d’un peu de lait végétal pour rendre la mixture liquide. Le mélange des saveurs est plutôt étonnant, parfait pour un petit-déjeuner vitaminé !
Cette préparation nous a donné l’occasion de nous poser des questions existentielles avec Shirley, sur la différence entre un smoothie et un milk-shake. A priori, un milk-shake est un smoothie avec beaucoup de lait, de yaourt ou de crème glacée, vous êtes d’accord ? Plutôt smoothie ou milk-shake ?
Le site qui a inspiré Shirley et qui est trop merveilleux 🙂