Bonne fête nationale à tous ! C’est l’occasion de préparer un bon dessert et de le déguster en famille. Pour ma part, je me suis amusée avec cette recette de tarte légère aux fruits, en lui donnant un air tricolore.
Préparation : 10 min, cuisson : 12 min
Ingrédients (pour une tarte moyenne) :
* 200g de muesli
* 30g de beurre
* 1 cs de miel
* 150g de yaourt grec
* des fruits de saison
Instructions :
1/ Préchauffez le four à 180°C. Placez le muesli, le beurre et le miel dans le bol du mixeur puis donnez quelques impulsions, jusqu’à obtention d’une pâte épaisse.
2/ Placez une feuille de papier cuisson dans un moule à tarte de taille moyenne et ajoutez la pâte en appuyant bien avec le dos d’une cuillère, de manière à avoir une épaisseur égale. Faites cuire 12 min.
3/ Lorsque la pâte a bien refroidie, nappez-la de yaourt grec puis disposez les fruits à votre convenance. C’est prêt !
Cette recette est idéale pour terminer un repas copieux, avec sa légèreté et sa fraîcheur. On peut également la décliner en tartelettes, mettre du fromage blanc ou du yaourt aux fruits, et changez les fruits au fil des saisons. Pour une touche gourmande, on peut ajouter des copeaux de chocolat, de la cannelle, du sirop d’érable… Tout est permis !
Et vous, quel est le dessert du jour ?
Trop bonne idée !!!!! elle est trop belle et elle donne trop envie !!!
Merci ! Essaye-la, elle est déclinable à l’infini !