La fin de l’été marque la période de dégustation de mon fruit préféré : la mirabelle ! Riche en sucre, en vitamines (E et C) et en fibres, la mirabelle est délicieuse à déguster telle quelle ou à incorporer dans un dessert, comme ce clafoutis aux mirabelles. J’ai beaucoup aimé le savourer tiède et le goût […]
Recettes
La cuisine est pour moi un réel plaisir et ce blog me permet de le partager avec vous. J’espère que cela vous donnera des idées, des envies, bref de l’inspiration ! Il y en a pour tous les goûts : du sucré, du salé, à partager ou à déguster en solo, des recettes végétariennes, quelques recettes coréennes et… bientôt de nouvelles ! N’hésitez pas à me laisser des commentaires pour échanger des astuces ou me donner votre avis.
3 idées de tartines pour bien commencer la journée
L’heure de la rentrée a sonné ! Quoi de mieux pour attaquer du bon pied que de bonnes tartines à dévorer le matin ? Voici 3 idées de tartines pour bien commencer la journée, rapides à préparer et délicieuses à déguster. Le petit-déjeuner est un repas essentiel pour s’assurer du bon fonctionnement de notre organisme, […]
Tian au chèvre et aux légumes
Voici une recette estivale pour profiter des légumes de saison, un tian au chèvre et aux légumes. On peut le déguster en plat ou en accompagnement, chaud ou froid suivant les préférences. J’aime beaucoup le goût des légumes grillés par la cuisson au four. Pour varier les plaisirs, on peut remplacer les courgettes et les […]
Tarte pommes camembert
Avez-vous déjà gouté des pommes avec du camembert ? C’est un délice, je vous le recommande ! Pour un plat rapide à préparer, voici cette recette de tarte pommes camembert. Tarte pommes camembert ***** Préparation : 15 min – Cuisson : 25 min ***** Ingrédients : * 1 camembert * 2 pommes * 1 […]
Muffins pomme cannelle
Une recette parfaite pour utiliser des fruits un peu abimés, rapide à préparer et à cuire. Pour ma part, je l’ai testée un dimanche soir avec des pommes, un dessert pour commencer la semaine du bon pied ! Muffins pomme cannelle ***** Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min ***** Ingrédients (pour […]
Oeufs bénédicte
Vous connaissez les oeufs Bénédicte ? J’avais toujours eu envie d’en faire et j’ai enfin eu l’occasion lors d’un repas entre copines (un conseil : essayez-les, succès garanti !). Ce sont des oeufs pochés que l’on sert sur une moitié de muffin, avec du saumon fumé ou du jambon par exemple, nappés de sauce hollandaise. Verdict ? […]