La fin de l’été marque la période de dégustation de mon fruit préféré : la mirabelle ! Riche en sucre, en vitamines (E et C) et en fibres, la mirabelle est délicieuse à déguster telle quelle ou à incorporer dans un dessert, comme ce clafoutis aux mirabelles. J’ai beaucoup aimé le savourer tiède et le goût […]
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Tarte rustique aux pêches et aux framboises
Connaissez-vous les tartes rustiques ? Je les trouve tellement appétissantes avec leur côté imparfait ! Ce weekend, j’avais envie d’un dessert avec des fruits de saison, et plus particulièrement, des pêches. Comme notre jardin est très généreux en production de framboises, j’ai préparé une tarte rustique aux pêches et aux framboises : Préparation : 15 min Cuisson : 30 min […]
Tarte légère aux fruits
Bonne fête nationale à tous ! C’est l’occasion de préparer un bon dessert et de le déguster en famille. Pour ma part, je me suis amusée avec cette recette de tarte légère aux fruits, en lui donnant un air tricolore. Préparation : 10 min, cuisson : 12 min Ingrédients (pour une tarte moyenne) : * […]
Smoothie pomme betterave
Hier matin, j’ai eu une grande envie de smoothie pour le petit-déjeuner, grâce à Shirley (coucou!) qui m’avait soufflé l’idée la veille 😉 C’est tellement facile et rapide à préparer que le plus difficile est de choisir les ingrédients ! Pour ma part, j’ai fait avec ce que j’avais sous la main, ce qui donne […]