Vous connaissez les oeufs Bénédicte ? J’avais toujours eu envie d’en faire et j’ai enfin eu l’occasion lors d’un repas entre copines (un conseil : essayez-les, succès garanti !). Ce sont des oeufs pochés que l’on sert sur une moitié de muffin, avec du saumon fumé ou du jambon par exemple, nappés de sauce hollandaise. Verdict ? […]
oeufs
Idées pour un brunch
Le brunch est de loin mon repas préféré. C’est un petit-déjeuner amélioré, qui permet de céder à toutes nos envies, salées et sucrées, et tout ça en même temps ! Pour moi, c’est presque synonyme d’un week-end réussi ! Voici quelques idées pour un brunch à partager en famille ou entre copines : – muffins […]
Œufs cocotte au chèvre
En panne d’inspiration un soir de semaine et pas vraiment l’envie de passer des heures aux fourneaux ? Voici une recette très facile à réaliser et qui change de l’ordinaire : des œufs cocotte au chèvre ! Pour un dîner léger, j’ai préparé un œuf par personne et les ai accompagnés de carottes, délicieux légumes […]